【炙り明太子の高菜キムチ丼】メスティンでつくる簡単キャンプ飯！

ども、キャンプ大好き二児の父親まっさまんです！

この記事では

・メスティンで簡単につくれるキャンプ飯を知りたい！

という方へ「炙り明太子の高菜キムチ丼」をご紹介させて頂きます。

Let’s Cooking！

参考にしたレシピ本

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調理時間
おわりに

調理時間

★★★ 調理時間30分 ★★★
※米を水につける時間は含みません。

用意するもの（２～３人前）

・メスティン × １
・メスティンの下に敷く竹製プレート × １
・ガストーチ × １
・大さじスプーン × １
・鍋（温泉卵をつくる場合）× １
・カセットコンロ（キャンプの場合）
・米 × ２合
・水 × 400ml
・高菜 × 適量（目安：大さじ４杯）
・キムチ × 適量（目安：小分けパック１個）
・明太子 × 適量（目安：大さじ３杯）
・きざみのり × 適量
・温泉卵 × １個

＜温泉卵のつくり方＞
１.鍋に水をいれて沸騰させる。
２.卵を鍋にいれて火をとめる。
３.１３分～１５分程度（お好みの固さ）で完成。