ども、キャンプ大好き二児の父親まっさまんです!
この記事では
・メスティンで簡単につくるキャンプ飯を知りたい!
という、キャンプ飯好きの方へ「メスティンでつくるタイ塩ラーメン」をご紹介させて頂きます。
Let’s Cooking!
参考にしたレシピ本
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調理時間
・30分程度
調理器具
・メスティン
・メスティンの下に敷く竹製プレート
・スキレット
・まな板
・包丁
・トング
・アルミホイル
<おすすめのキャンプ飯道具>
材料
<2人分>
・サッポロ一番塩ラーメン×2袋
・水×1000ml
・レモン×1/2個
・パクチー×適量
・サラダチキン×1パック
・ナンプラー×適量
・サラダ油×適量
作り方
1.スキレットに「サラダ油」をひきます。
火加減:中火
2.スキレットが温まったら「サラダチキン」を焼きます。
火加減:中火
3.「サラダチキン」の両面に焦げ目がつくまで(5分程度)焼きます 。
火加減:中火
4.焼き終わったら「サラダチキン」をアルミホイルにうつします。
5.アルミホイルで「サラダチキン」を包み、焼いた時間と同じ時間をねかせます。
6.「パクチー」を食べやすいサイズにきります。
7.「レモン」を輪切りにします。
8.メスティンに「水」をいれて火をいれます。
火加減:中火
9.「サラダチキン」をアルミホイルから取り出します。
10.食べやすいサイズに切ります。
11.水が沸騰したら「サッポロ一番塩ラーメン」を割っていれます。
火加減:中火
12.付属の「粉末スープ」をいれます。
火加減:中火
13.①「サラダチキン」を盛り付けます。
②「パクチー」を盛り付けます。
③「レモン」を盛り付けます。
火加減:弱火
14.「ナンプラー」をひと回しいれて、付属の「白ごま」をいれたら完成です!
おわりに
「メスティンでつくるタイ塩ラーメン」をご紹介させて頂きました。
・メスティンで簡単につくるキャンプ飯を知りたい!
というキャンプ飯好きの方!
ぜひ、今回のキャンプ飯をつくって家族で楽しい食卓を囲んでください。
簡単につくれるので、料理未経験のパパさんにもおすすめです!
最期まで読んでくれてありがとうございます。
それでは、またっ!
<この記事のキャンプ飯>
<おすすめのキャンプ飯道具>
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