ども、キャンプ大好き二児の父親まっさまんです！
この記事では
・スキレットで簡単につくるキャンプ飯を知りたい！
という、キャンプ飯好きの方へ「スキレットでつくる大葉香るローストビーフ」をご紹介させて頂きます。
Let’s Cooking！
参考にしたレシピ本
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調理時間
・30分程度
調理器具
・スキレット
・スキレットの下に敷く竹製プレート
・まな板
・包丁
・トング
・アルミホイル
・軽量スプーン
＜おすすめのキャンプ飯道具＞
材料
＜2人分＞
・牛もも肉（ブロック）×約300g
・玉ねぎ×1/4個
・トマト×1個
・大葉×４枚
・焼肉のたれ×大さじ３杯
・バター×10g
・塩コショウ×適量
・オリーブオイル×適量
作り方
１.「牛肉」に塩コショウで下味をつけ、常温に戻しておきます。
２.スキレットに「オリーブオイル」をひきます。
火加減：中火
３.スキレットが温まったら「牛肉」をいれます。
火加減：中火
４.全ての面を焦げ目がつくまで焼きます。
火加減：中火
５.アルミホイルに「牛肉」を置きます。
６.「牛肉」をアルミホイルで包んだら焼いた時間と同じ時間をねかせます。
７.「玉ねぎ」をみじん切りにします。
８.「大葉」を千切りにします。
９.「トマト」を一口サイズに切ります。
１０.「牛肉」をスライスします。
１１.このままでも美味いよね。
１２.スキレットに「玉ねぎ、トマト、大葉」をいれます。
火加減：中火
１３.「バターと焼肉のたれ」をいれて炒めます。
火加減：中火
１４.野菜がしんなりしてきたら「牛肉」をいれます。
火加減：弱火
１４.ソースを「牛肉」にかけて1分程度温めます。
火加減：弱火
１５.完成です！！！
おわりに
「スキレットでつくる大葉香るローストビーフ」をご紹介させて頂きました！
・スキレットで簡単につくるキャンプ飯を知りたい！
という、キャンプ飯好きの方！
ぜひ、今回のキャンプ飯をつくって家族で楽しい食卓を囲んでください。
簡単につくれるので、料理未経験のパパさんにもおすすめです！
最期まで読んでくれてありがとうございます。
それでは、またっ！
＜この記事のキャンプ飯＞
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