ども、「ゆるキャン△」大好き二児の父親まっさまんです！
この記事では
・「ゆるキャン△」が好き
・スキレットのシーズニングをやりたい
・シーズニングをして大切に使いたい
という方へ
・「ゆるキャン△」のスキレットのシーズニングのやり方
をご紹介させて頂きます。
スキレットには絶対に必要なメンテナンスになりますので、気になる方はぜひチェックをしてみてください！
★ スキレットの購入を検討している方はこちらの記事を読んでくださいね。
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シーズニングとは
シーズニングとは鋳鉄製の調理器具に油を塗り込んで焼き付けることをいいます。
シーズニングをすることで
・購入時に付着しているサビ止めのワックス等のコーティングを落とす
・鉄臭さを緩和する
・錆を防止する
という効果を得ることができるので、スキレットを購入したら必ずシーズニングをするようにしてくださいね！
シーズニングの登場シーン
SEASON１の第８話の７分１１秒「テスト、カリブー、まんじゅううまい」で千明があおいと（途中から恵那も）一緒にスキレットのシーズニングを経験します。
千明、あおいそれぞれ超熱々の取っ手に触れて火傷をしますが、できあがりは完璧でぴかぴかのスキレットが完成していました！
シーズニングのやり方
「ゆるキャン△」のスキレットのシーズニングをご紹介します。
１.スキレットをスポンジと中性の食器用洗剤で洗います。
２.空焼きをして水分を飛ばします。
３.スキレットが冷める前に全体にオリーブオイルを塗ります。
４.白い煙がでるまで空焼きをします。
取っ手が超熱くなるので気を付けましょう！
３の作業（オイル塗る）と４（空焼き）の作業を３回～４回、繰り返します。
５.みかんの皮（くず野菜でも可）を炒めます。
６.お湯を沸かして、タワシ（スポンジ）で良く洗います。
この工程では食器用の中性洗剤は使いません！
７..空焼きをして水分を飛ばします。
８.スキレットが冷める前に全体にオリーブオイルを塗ります。
９.完成です！
シーズニングをやっちった
キャプテンスタッグ（CAPTAIN STAG）スキレットを使ってシーズニングをやってみます。
「ゆるキャン△」を参考にしたシーズニング（購入時）
・スキレット
・オリーブオイル
・くず野菜等（ねぎの青い部分、キャベツの芯、みかんの皮 他、普段捨ててしまうものでOK）
・キッチンペーパー
・スポンジ
・タワシ（なければスポンジでOK）
・食器用の中性洗剤
・超熱い取っ手をつかむための道具
・箸（オイルを塗る用）
・コンロ
１.スキレットをスポンジと中性の食器用洗剤で洗います。
２.空焼きをして水分を飛ばします。
３.スキレットが冷める前に全体にオリーブオイルを塗ります。
４.白い煙がでるまで空焼きをします。
取っ手が超熱くなるので気を付けましょう！
３の作業（オイル塗る）と４（空焼き）の作業を３回～４回、繰り返します。
５.みかんの皮（くず野菜でも可）を炒めます。
６.お湯を沸かして、冷めてからタワシ（スポンジ）で良く洗います。
７.空焼きをして水分を飛ばします。
８.スキレットが冷める前に全体にオリーブオイルを塗ります。
９.完成です！
※油でコーティングしているので新聞紙等で包んで保管しましょう。
シーズニング（調理後）※参考情報
・スキレット
・オリーブオイル
・キッチンペーパー
・スポンジ
・タワシ（なければスポンジでOK）
・箸（オイルを塗る用）
・コンロ
１.冷めてからタワシ（スポンジ）で良く洗います。※食器用の中性洗剤は使いません。
２.空焼きをして水分を飛ばします。
３.スキレットが冷める前に全体にオリーブオイルを塗ります。
４.完成です！
※油でコーティングしているので新聞紙等で包んで保管しましょう。
おわりに
「ゆるキャン△」のスキレットのシーズニングのやり方をご紹介させて頂きました。
シーズニングは
・購入時に付着しているサビ止めのワックス等のコーティングを落とす
・鉄臭さを緩和する
・錆を防止する
という、スキレットに絶対必要なメンテナンスになります。
お気に入りのスキレットを長く大切に使うためにも、日々のメンテナンスを大事にしていきたいですね！
最後まで読んでくださり、ありがとうございました。
それでは、またっ
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